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하루하루

집에서 만들어 먹는 올품 매콤한 무뼈닭발

집에서 만들어 먹는 요리 요리는 좋아하지만 맛있게 만드는 방법은 잘 모르는 1인 입니다. 그래도 요리는 해야겠지요. 그렇다고 TV에서 황금레시피라고 하는것은 절대 따라하지 않는 고집스럽기 까지 꿋꿋히 나만의 요리방법으로 우리 가족 입맛만 맞추기 위해 노력합니다. 오늘은 마트에서 구입한 손질된 올품 매콤한 포차닭발 미리 손질된 무뼈닭발인데 닭발소스가 들어있어서 그냥 조리해서 먹기만 하면 됩니다. 나의 실수는 제품과 같이 들어있는 소스를 너무 믿었다는 것입니다. 제품 포장지에 맛있게 먹는 꿀팁이 있는데 다 아는 내용인데도 요리하면서 자꾸 눈길이 가더라구요. 손질된 닭발이라고는 하지만 물에 깨끗이 씻어준 후 5분 정도 삶아주세요. 집에서 생 닭발 요리는 처음인데 닭발이라 그런지 꼬린내가 나는데 냄새 주의하시기..

2017. 3. 21. 12:23
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미니벨로 프레스타아답터로 바람넣고 사이클링

겨울동안 자전거는 쳐다보지도 않았는데포근한 날씨에 자전거 좀 타볼까 했지만타이어 바람이 다 빠졌습니다. 설상가상으로 기존에 가지고 있던자전거 밸브 아답터도 없어져서근처 자전거수리점까지 끌고가서프레스타 타입의 아답터를 구입해바람 넣고 달려보았습니다. 미니벨로 자전거를 처음 구입 후자전거에 바람 넣는 방법을 몰라한참을 고생했는데. 자전거 타이어 종류마다던롭, 프레스타, 슈레더 타입으로바람 넣는 밸브도 틀리다는 것을알았습니다. 제가 가지고 있는 자전거는프레스타 타입인데 예전에는 고급 자전거에 많이 사용하는유럽식이라고 합니다. 그래서 자전거 타이어 공기주입을위해서는 별도의 프레스타 아답터로타이어에 바람을 넣을 수 있습니다. 그래서 부랴부랴 구입한프레스타 아답터입니다.인터넷 가격은 개당 일천원 이하인데자전거 수리..

2017. 3. 20. 12:36
책과 함께

성공하는 습관 땡큐파워(Thank you power)

방송인 정준하, 총각네 대표 이영석 의학박사 오한진, 지식생태학자 유영만 등 각계 인사 19인이 강력추천 한 책 대한민국 1호 땡큐테이너 민진홍이 지은 땡큐파워(Thank you power) 누구나 알고는 있지만 행동하지 않는 감사하는 마음이 누구에게나 성공하는 습관이라는 것을 말해주는 책 저자인 민진홍씨는 성공한 사업가에서 한순간에 사업실패와 함께 이혼, 그리고 스스로 목숨을 끊는 자살시도까지 삶 속에서 천국과 지옥을 경험하며 감사함의 소중함을 깨닫고 주변에 감사하는 마음 일명 "땡큐파워"를 책을 통해 다른사람들에게 전파하고 있습니다. 책에 나와있는 이야기 중 몇가지를 정리해 보았습니다. P42 성경에 가장 많이 나오는 단어가 '사랑'과 '감사'이다. 성공한 CEO의 공통점이 그들 일상생활에서 감사가 ..

2017. 3. 20. 00:00
하루하루

스타벅스 컵홀더로 만든 하트

별다방 스타벅스 카페에 앉아 진한 아메리카노 한잔 마시다 손이 심심하던 중 내 손에 잡힌 뜨거운 테이크아웃 커피잔을 보호하는 컵홀더! 어찌 어찌 하다보니 의도치 않게 하트모양이 만들어 졌다. 나쁘지 않은 모양에 나의 모든 프로필 사진을 이 사진으로 변경해 버렸다.

2017. 3. 19. 21:44
하루하루

새 가족이 된 애플민트 키우기

우리집에 새 가족이 생겼습니다. 바로 애플민트 허브입니다. 몇 해전 라벤더를 키웠지만 얼마 지나지 않아 시들어버려서 허브는 힘든가 보다 싶었는데 다시 허브를 데려오게 되었네요. 허브 애플민트 HERB APPLEMINT 그래도 애플민트는 반음지에서도 잘 자란다고 해서 동향인 우리집 베란다에서 괜찮을거 같아 다시 허브 키우기에 도전해봅니다. 주말 봄 햇살을 맞으며 산책 중 종종 가는 화원에서 데려온 허브 애플민트입니다. 애플민트들이 잘 자랐네요. 화원에서 데려오자마자 분갈이를 했는데 뿌리들도 튼튼해 보입니다. 뿌리들이 얽히고 섥혀서 옮겨심어도 건강하게 자라면 좋겠습니다. 지극정성 까지는 아니지만 큼직한 화분으로 옮겨주었는데 화분 가득 풍성한 애플민트 잎을 보여주겠지요? 애플민트는 감기예방 및 치료에 효과가 ..

2017. 3. 19. 15:25
알콜 마시다

위스키 - 조니워커 플래티넘 라벨 18년산

이번 포스팅은 와인이 아닌 위스키!항상 와인 포스팅만 했는데 최근에부모님 집에 갔다가 아버지께서아끼시는 양주 중에 하나인 조니워커한병을 슬쩍 해왔는데 시음 후기를포스팅 할려고요. 내가 결혼하기 전부터 양주 진열대에보관만 하고 계셔서 "아끼면 똥 되요!"말하고집에 가져와서 바로 개봉해버렸습니다. 조니워커 플래티넘 라벨 18년산JOHNNIE WALKER® PLATINUM LABEL™ 18 YEAR OLD 다른분들 조니워커 플래티넘 라벨 박스는제가 가지고 있는 패키지 박스랑 틀리던데 좀 오래된 조니워커 플래티넘 같습니다. 조니워커 홈페이지에서 조니워커 플래티넘 라벨 18년산을소개하는 내용입니다. 조니워커 플래티넘 라벨 18년산은 강하고 클래식한 조니워커만의 풍미에 향긋한 감귤과 아몬드의 흥미로운 모던한 맛을 ..

2017. 3. 18. 17:10