실버 고스트 쇼비뇽 블랑 & 카버넷 쇼비뇽

 

선물받은 실버고스트(SILVER GHOST) 와인세트

빈티지 2017 화이트와 레드와인 세트 구성으로

드라이 칠레와인입니다.

 

실버고스트는 칠레 센트럴 밸리 중에서도

코딜레라 델라 코스타의 해안지역과

안데스 산맥으로 지중해성 기후의 지역에

자리를 잡고 있으면서 안데스 산맥에서

눈이 녹아 흘러내린 물이 여름내내

평균기온을 유지시켜 주는 지역에서 재배한

포도로 만든 와인으로 은빛 공기가 유령처럼

스쳐지나가면서 모두에세 축복을 내려준다는

전설이 있는 칠레 와인입니다.

 

실버 고스트는 독일의 와인 그룹

'피터 메르테스'가 칠레에 설립한

와이너리로서 소비뇽 블랑, 카버넷쇼비뇽,

리제르바 샤도네, 리제르바 카버네쇼비뇽

4종류의 와인이 시중에 나와있더라구요.

 

저는 실버 고스트 와인 중 2종류

쇼비뇽 블랑과 카버넷 쇼비뇽을 마셨는데

가장 먼저 쇼비뇽 블랑 부터 마셔본 느낌은

So~ So~

 

 

 

한동안 화이트 와인을 많이 마셨긴 했는데

실버 고스트 쇼비뇽 블랑은 내 입에는 맹~

 

한가지 재미있는 것이

실버고스트 소비뇽 블랑 라벨에 적혀있는

소개글 자체가 깔끔하고 깨끗한 맛이라고 하네요.

 

그렇다면 완벽하게 내 느낌이 정확했네요.

알콜도수 13도로 도수가 있으면서

맛은 깔끔하고 깨끗, 향은 진하지 않았습니다.

 

 

두 번째로 마셔본 실버 고트스 카버넷 쇼비뇽

개인적으로 화이트 와인보다는 레드와인이지만

실버고스트 와인 중 추천한다면 까베르네소비뇽

 

 

100% 카버네쇼비뇽 품종의 와인으로

적당한 탄닌과 향, 질감 그리고 부드러움

드라이 와인치고는 목 넘김이 부드럽습니다.

 

 

실버고스트 칠레와인 알콜도수는

화이트와 레드 동일한 13%로 다른 와인보다

살짝 높다고 해야겠지만 레드 와인이

좀 더 빨리 달아오르더라구요.

 

개인적으로는 실버고스트 카버네 쇼비뇽

레드와인을 추천하고 싶은데

어디까지나 개인적인 취향이였습니다.

 

 

선호도와 함께 맛의 차이가 있어서 그런지 몰라도

시중에서도 쇼비뇽 블랑보다 까베르네 쇼비뇽이

좀 더 비싸게 판매되고 있더라구요.

 

실버 고스트 칠레와인 종류마다 마셔보시고

직접 평가해보시면 느끼실 수 있을거예요.