동네산책하다 발견한 수지양조장

몇 일전까지만해도 핸드폰매장이였는데

양조장으로 바뀌었더라구요.

 

술을 좋아하다보니 양조장에서 술을

직접 구매할 수 있으면 좋으련만

판매하는 매장은 아니라 어떤 술을 파는지

궁금했었는데 어디서 구할 수 있을까 찾던 중

 

 

동네 슈퍼에서 수지양조장에서 판매하는

수지막걸리를 발견했습니다.

 

동네방네 수지막걸리랑 브랜드로

용인 수지 지역에서만 판매하는 수지막걸리

가격은 1,600원으로 다른 막걸리에 비해서

비싸긴 했지만 어떤 맛일까 궁금해서 구입

 

 

맛을 비교하기 위해 막걸리중에 가장 유명한

장수막걸리와 함께 집으로 데려왔습니다.

 

장수막걸리 가격은 1,150원

 

 

 

동네방네

용인 수지 우리 동네에서만 맛볼 수 있는

막걸리 수지막걸리 마시기 위해

파전안주까지 준비해서 마시기 직전

인증샷 한장 남겨봅니다.

 

 

동네방네 수지 막걸리에 대해 설명되어 있네요.

용인 수지에서만 맛볼 수 있습니다.

우리 동네 주민을 위한 그래서 더 특별한

수지 막걸리, 자신 있게 권합니다.

라고요.

 

 

막걸리 이름은 동네방네 수지막걸리

알콜도수는 6%로 다른 막걸리와 비슷한 도수

재료는 국내산 쌀가루로 만들었습니다.

 

 

그런데 업소명이 (주)배상면주가

알고보니까 배상면주가의 마케팅이였네요.

동네방네 양조장이란 양조장 비즈니스로

각 지역의 동네 이름을 내걸고 막걸리를

직접 제조 유통하는 것인데 하루 약 600병의

한정수량만 생산된다고 합니다.

 

 

 

동네방네 양조장을 운영하면

배상면주가에서 막걸리 제조,유통에 참여하도록

사업에 필요한 제조면허 및 유통면허 취득을 돕고

양조노하우를 제공하는 양조장 비즈니스인데

수제맥주 양조장과 함께 뜨는 신사업이네요.

 

 

동네방네 양조장에서 빚어진 막걸리는

생산수량이 제한되어 있어서 지역 동네 상권의

음식점 및 중소형 슈퍼마켓 등에서 판매되는데

맛이 궁금하신 분은 드셔보세요.

 

국산쌀로 만든 막걸리라 목넘김이 부드럽네요.

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