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여름불청객 식중독 예방법 따라하기
날마다 올라가는 기온과 습도로 인해 우리가 매일 먹는 음식을 걱정하지 않을 수 없습니다. 덥고 습해지는 날씨만큼 식중독의 위험도 함께 상승하고 있는데 오염된 음식이나 독성물질이 있는 음식을 섭취하여 설사나 구토, 복통을 일으키는 식중독은 짧게는 2일~3일, 길게는 4일~5일 동안 탈수증상이 이어지고, 심할 경우 목숨을 잃을 수도 있는 무서운 질병이기 때문에 식중독에 걸리기 쉬운 여름철에는 음식물 섭취에 주의가 필요하겠습니다. 식약처에서는 5년동안의 식중독 발생 통계를 분석한 결과, 여름철(6~8월) 식중독 발생건수(환자수)는 ‘13년 65건(1,693명), ’14년 112건(2,868명), ‘15년 96건(3,008명), ’16년 120건(3,429명)으로 꾸준히 증가하고 있다고 합니다. 특히 지난해에는..
2017. 7. 7. 13:37
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