미화 100달러 지폐의 주인공
벤저민 프랭클린을 기리는 와인
더 페더럴리스트 카베르네소비뇽
미국 워싱턴 대통령 기념주로 유명한
더 패더릴리스트 진판델은 아니지만
벤저민 프링클린이 라벨에 그려진
더패더럴리스트 와인 중 하나
벤자민 프랭클린을 위한 와인인
더 페더럴리스트 까베르네 소비뇽
그의 통합노력과 다재 다능함을 기려서
카베르네소비뇽, 메를로, 카베르네프랑의
보르도 블렌딩에 소량의 쁘띠끄 시라,
이탈리아의 산지오베제 등 다양한
품종을 블렌딩해 만들었다네요.
저는 와인명에 카베르네 소비뇽이
붙어있길래 까베만 있는 줄 알았는데
와인명만으로는 알 수가 없나봐요.
더 페더럴리스트 까베르네 소비뇽은
로다이 지역에서 생산된 포도로 연간
12본입된 6만상자만 생산된다네요.
진한 자주빛에 블랙베리와 같은 작은
과일의 향이 풍부하며, 계피향, 블랙패퍼
등의 스파이시함이 피어 오른다는데
제 코는 둔한가 봐요.
뭔가 향이 나긴하는데 이게 계피향인지
블랙페퍼인지 와인 마시며 달달하거나
과일향은 싫어하는 편인데 느껴지지만
알콜도수 13.5% 높은 와인이라
마시다보면 향은 무뎌지네요.
더패더럴리스트 와인으로 종류가 다양한데
미국 1달러 지폐의 인물인 조지워싱턴을
기리기 위한 #더패더럴리스트진판델
5달러 지폐의 에이브라함링컨 와인
#더페더럴리스트어니스트레드블렌드
기회가 된다면 마셔보고 싶은
더 패더럴리스트 미국와인이네요.
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