선물로 받은 이탈리아 와인
묵직한 병 무게에 한번 놀라고
진한 목넘김에 두번 놀라버린
F네그로아마로 2017
산마르짜노 F 네그로아마로
F 의미는 Feudi(Domaine)의 첫자를 인요
처음 이 와인을 개발할 때 네그로아마로
포도나무에 F Project로 시작되어 현재
F네그로아마로 와인 이름이 되었데요.
네그로아마로 품종은 처음인데
네그로아마로 100%로 60년 이상된
포도나무에서 30% 정도 발효 전
부분 건조 후 오크통에서 1년
숙성시킨 와인이라네요.
무거운 바디감에 묵직한 타닌
정말 맛있게 마셨다는 느낌이 드는
이탈리아 와인 F네그로아마로
진한 바디감은 마셔봐야 알겠지만
짙은 와인 빛깔만으로도 묵직했던
하지만 목넘김은 부드러웠습니다.
알콜도수 14.5%
와인치고는 높기는 하지만
진한 와인 맛에 취기보다는
와인 맛에 빠져들었네요.
마셔도 마셔도 계속 마시고 싶은
그런 와인이였는데 가격 찾아보니
에프네그로아마로 비싸더라구요.
국내에서는 흔하지 않은
네그로아마로 품종이기도 하지만
신의물방울에서 이탈리아 쵸스케가
이태리 와인은 강렬하다고 했는데
그대로 느낄 수 있던 와인이네요.
와인을 다 마신 후
F네그로아마로 병 또한 흔치 않은
묵직한 무게의 Bottle 이였는데
나중에 와인크래트를 위해
보관하려고 합니다.
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