가을전어 검색 결과
6 개의 검색 결과가 있습니다.
알콜 마시다

대선소주 가을전어와 함께

부산에서 마실 수 있는 대선소주대선소주 맛이 그리워 부산지인에게 부탁해플라스틱 대선소주를 택배로 받았는데부산 앞바다에서 먹던 대선소주그 맛이 안 나네요. 대선소주 안주는 집 나간 며느리도돌아오게 만든다는 가을전어 가락동시장가서 활전어를 사와야했는데코로나 때문에 가락동수산시장은 못가고동네 횟집에서 포장해서 왔네요. 부산 대선소주 알콜도수 16.9%도수가 많이도 낮아졌네요. 플라스틱 병에 든 대선소주인데부산에서 먹던 맛이 아니라 아쉽네요. 역시 가을전어는 고소하네요. 2020년 첫 개시한 전어회몇 번은 더 먹어봐야 할텐데동네횟집에서 15마리에 3만원전 년도 보다는 전어가격 괜찮은데코로나 때문에 쉽게 먹을 순 없네요. 가을전어 한 접시 포장해와서아끼면서 마실려 했는데대선소주 3병 술술 들어가네요. 부산은 언제..

2020. 9. 2. 16:12
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가락동농수산물시장 가을전어 해산물파티

하루 종일 비 내리던 광복절 날 해산물 먹고 싶어서 아침 일찍 갔다온가락동농수산물 수산시장 단순히 해산물보다는 가을전어가 무지 먹고싶었습니다. 남해는 여름전어인 햇전어가 잡힌다고 하는데 서울 및 경기도 집 근처에 전어회를 판매하는 곳이 없네요. 가락동농수산물시장은 처음 방문입니다. 가끔 오고 가는 길에 보기는 했지만 도매로만 판매하면 어쩌나 걱정했는데 일반 소비자에게도 판매하더라구요. 가락동농수산물시장 첫 방문 해산물 구입하기 위해 방문했는데 수산시장도 건어물, 활어, 젖갈 등 구역이 나눠져 있어서 좀 걸었네요. 안내판이라도 있으면 좋으련만 다행히 수산시장 건물에 주차를 했지만 청과물이나 축산도매시장에 주차했다면 비 오는 날 엄청 걸었을거예요. 드디어 도착한 가락동농수산물 수산시장 도매시장이다보니 경매가..

2019. 8. 16. 09:23
하루하루

회가 먹고플때 안산회집 미스터오징어

회를 좋아하는 1인 주변 왠만한 횟집은 다 다녔는데 안산신도시 참치거리에 오픈한 횟집 미스터 오징어 처음 방문했습니다. 미스터오징어 체인 횟집인데 전국에서도 처음 가보는 곳입니다. 룸은 따로 없고 안산 참치거리 특성상 밖에 테이블을 많이 깔아놓아서 매장 안에는 손님이 많지 않더라구요. 메튜판이 벽에 큼지막하게 붙어있는데 분식집처럼 종류가 엄청나게 많습니다. 이것이 다 해산물 종류, 가을제철에는 가을별미 전어요리, 새우구이 등 별도로 붙어 있네요. 수저통 뚜껑에도 메뉴판이 있는데 미스터 오징어는 세트메뉴를 추천하네요. 양이 어떨지는 모르지만 오징어회를 좋아하지 않아서 단품으로 주문했습니다. 가을 제철맞은 전어회 가을이 되면 전어회 파는 횟집만 가서 전어회만 주로 먹는데 역시 맛나요. 그리고 광어회(小) 미..

2017. 9. 29. 10:21
하루하루

안산 자갈치 횟집 가을전어회 한접시

퇴근길 소주 한잔 생각에 집 도착하기전 동네 횟집에 전화해서 제철 맞은 전어회 포장! 남들은 배달의 민족 앱을 통해서 많이 주문해서 드시는 곳인데 저는 배달앱은 사용하지 않고 집에 들어가는 길에 포장주문으로만 구입해서 먹는 곳입니다. 배달앱이 아닌 직접 포장이라 서비스로 더 넣어주시거나 가격 할인해주시더라구요. 조촐하게 퇴근 후 전어회 한 접시 소주가 간절하게 생각나는 저녁입니다. 요즘이 전어회 제철이라 지금이 아니면 못먹는 회라서 자주 먹게 되네요. 소주에 빠질 수 없는 레몬! 어느때부터인가 집에서 소주 먹을때는 레몬이 빠질 수 없더라구요. 레몬즙내서 레몬소주 만들어 먹습니다. 전어는 광어 우럭처럼 양식이 아니라 제철생선이지만 그만큼 많이 찾다보니 가격이 많이 올랐더라구요. 집 나간 며느리도 돌아오게 ..

2017. 9. 9. 00:30
하루하루

성남 농수산물 종합유통센터 제철 수산물 장보기

판교 운중로 쪽으로 나들이 갔다 용인 동천동쪽으로 내려오던 길에 성남 농수산물 종합유통센터 규모가 상당한 것 같아서 방문해 보았습니다. 방문하기 전에는 농수산물도매시장으로 생각했는데 깔끔한 창고형 하나로마트 정도로 봐야할거 같더라구요. 농협에서 운영하는 식자재마트와 하나로마트로 구성되어 있는데 주말이라 그런지 북적거렸습니다. 식자재매장은 창고형 재래시장 같았지만 옆에 있는 하나로마트는 깔끔하더라구요. 농수산물유통센터 답게 농수산물을 저렴하게 판매하고 있는데 저는 수산물 매장으로 바로 갔습니다. 가을 수산물 모음전이 한창이더라구요. 대형마트에서 많이 볼 수 있는 문어숙회 성남 농수산물 종합유통센터에서는 큰 문어를 판매하던데 모두 국산입니다. 국산 문어 구경하기 힘든데 역시 농협 하나로마트입니다. 제철 맞은..

2017. 9. 3. 21:16
하루하루

가을먹방 전어와 대하

회를 좋아하는 분들이라면 가을에 꼭 먹어야 하는것이 전어와 대하입니다. 여름이 지나도 콜레라로 인해 회는 입에도 안 댔는데 전어회는 도저히 못 참겠네요. 회집 수족관에 전어들이 넘쳐나네요. 집 나간 며느리도 불러들인다는 전어입니다. 제철 맞은 전어와 함께 가을을 대표하는 해산물로 대하를 빼 놓을 수 없지요. 싱싱한 대하도 수족관에서 열심히 달리네요. 저는 개인적으로 대하보다는 전어회를 더 좋아해서 대하는 구경만 했습니다. 전어는 사시사철 잡히지만 가을 전어가 크고 살이 통통하며 기름이 많아서 가장 맛있어서 "가을 전어 머리에는 깨가 한 되다." 라는 말도 있습니다. 그만큼 고소하고 맛있지요. 한접시 포장해 와서 맛있게 잘 먹었습니다. 전어 포장하는거 기다리는 동안 수족관에 있는 대하 촬영했는데 열심히 달..

2016. 9. 25. 21:59