알콜 마시다
1887 리저브 까베르네 소비뇽 칠레와인
요즘 맛있게 마시고 있는 와인 호불호가 갈리기는 하는 와인이지만 저는 마트에 가서 보이기만 하면 사서 와인냉장고에 비축해 놓고 있는 와인 1887 리저브 카버네 소비뇽 칠레 레드와인입니다. 1887 칠레와인은 까베르네 소비뇽 품종으로 25년 이상 수령의 포도나무에서 수확한 포도를 사용했다고 하며 4년 이상 숙성되었다네요. 3년 이상 숙성시킨 와인에 붙는 RESERVA 라벨이 붙은 와인이라 처음에는 어떨까 궁금했는데 마실 수록 괜찮더라구요. 마실때마다 다를 수는 있었지만 1887 리저브 카버네 소비뇽 한번은 코르크 향이 너무 진해서 보관의 문제가 있었던 적은 있지만 만원 이하로 저렴한 가격대에 쉽게 구입할 수 있어서 좋네요. 무엇보다 묵직한 병도 좋지만 단 맛이 거의 없는 것도 좋아서 자주 마시고 있어요...
2021. 9. 29. 15:25
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