알콜 마시다
와인안주 아보카도 샐러드 만들기!
마트에 갔더니 멕시코산 아보카도가 단돈 1,500원이라니 이건 꼭 사야되! 젊은 시절 호주 여행할때는 외국 친구가 아보카도 좋다고 먹으라고 할때는 줘도 안 먹었는데 지금은 비싸도 사먹는 영양만점 과일! 먹기도 간단하고 먹다보면 맛도 고소한데 초간단 와인안주로 준비해 보았습니다. 재료도 초간단한데 아보카도, 양파, 레몬이 전부 와인안주로 만들어 보았지만 그냥 샐러드로 드셔도 좋고 여기에 양상추, 베이컨, 연어 등 다른 재료를 추가해도 됩니다. 아보카도 손질법은 인터넷에 조금만 검색해도 다양한 손질법이 있는데 아보카도를 자주 먹다보니 몇 가지 아보카도 손질법 중 나한테 편한 방법이 생기더라구요. 아보카도 후숙은 기본이니까 너무 푸르스름한 아보카도는 2~3일 정도 갈색빛이 돌 때까지 기다렸다가 손질하시면 됩니..
2017. 11. 28. 16:29
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